Khrua Ban Po Ta:芭達雅的米其林指南泰式海鮮
隱身於南芭達雅一條靜謐小巷裡,Khrua Ban Po Ta(亦拼作 Khrua Ban Por Ta,泰文意為「爺爺家的廚房」)是一家獲泰國米其林指南收錄的海鮮餐廳。用餐區綠意環繞、藤蔓攀爬,微風徐徐,份量十足、滋味飽滿的泰式海鮮在悠閒氛圍中上桌,讓人幾乎忘了城市的喧囂。這是海鮮愛好者不可錯過的在地名店。
用餐體驗
獲米其林指南收錄
Khrua Ban Po Ta 是泰國米其林指南選入的芭達雅餐廳之一,這正是對其料理品質與道地風味的肯定。
綠意盎然、通風舒適的環境
寬敞的用餐空間向藤蔓與植栽敞開,營造出寧靜通透、彷彿海邊住家的氛圍,最適合一頓悠長的午餐或輕鬆的晚餐。
招牌菜色
蝦、魷魚與螃蟹以各種手法烹調。菜單上的主角是墨魚汁炒鮮魷,絕對必點。整隻咖哩粉炒蟹同樣深受喜愛,適合大家分享、用手大快朵頤。
在地風味
料理採用帶點微甜的傳統在地調味,襯托出新鮮海產本身的鮮美。
實用資訊
地點:Soi Pattaya Tai 8,南芭達雅
料理:泰式海鮮
榮譽:獲泰國米其林指南收錄
貼心小提醒
一定要試墨魚汁:墨魚汁炒鮮魷是本店的招牌名菜。
螃蟹共享:咖哩粉炒蟹最適合整桌一起分食。
合菜式點餐:一如所有泰式海鮮餐廳,多點幾道菜一起分享最過癮。
辣度調整:不必客氣,可請店家做得清淡一些。
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