L'Auberge: Authentische französische Küche und Pattayas berühmtes Käsebuffet
Für Liebhaber der französischen Küche zählt L'Auberge zu den beliebtesten Adressen in Pattaya. Der französische Küchenchef und Inhaber Renaud führt das gemütliche Restaurant und serviert traditionelle französische Hausmannskost, ausschließlich aus frischen Zutaten und komplett im Haus zubereitet. Berühmt ist es jedoch vor allem für sein Käsebuffet am Sonntag: eine großzügige Auswahl importierter Käsesorten, französischer Charcuterie und Raclette, direkt am Tisch geschmolzen – eine Seltenheit in Thailand.
Das Erlebnis
Das Käse- und Raclette-Buffet am Sonntag
Jeden Sonntag wird L'Auberge zum Paradies für Käseliebhaber. Das Buffet bietet eine große Auswahl importierter Weich- und Hartkäsesorten, Aufschnitt wie Salami, Parmaschinken und Chorizo, Terrinen und Pasteten sowie Räucherlachs – den ganzen Tag über immer wieder frisch aufgefüllt. Jeder Tisch erhält seinen eigenen Raclette-Grill mit Kartoffeln, frischen Brötchen und Butter, um den Käse auf traditionelle Art zu schmelzen. Ein grüner Salat und ein hausgemachtes Dessert runden das Festmahl ab.
Jede Woche neue Käsesorten
Der Küchenchef führt regelmäßig neue Sorten ein, um seine Stammgäste zu verwöhnen – so gibt es jeden Sonntag etwas Neues zu entdecken.
Französische Klassiker die ganze Woche
An den übrigen Tagen serviert L'Auberge die großen Klassiker der französischen Bistroküche: Zwiebelsuppe, Landterrine, Entenconfit, Boeuf Bourguignon, Foie gras und Entrecôte, zum Abschluss eine Käseplatte oder eine Crème brûlée. Das Mittagsmenü mit Vorspeise, Hauptgericht, Käse und Dessert ist der Favorit der Stammgäste.
Französische Weine
Eine gute Auswahl französischer Weine begleitet das Essen – perfekt zu Käse und Charcuterie.
Praktische Informationen
Lage: zwischen South Pattaya und Pratumnak Hill
Küche: traditionell französisch, hausgemacht
Spezialität: Käse-, Charcuterie- und Raclette-Buffet jeden Sonntag
Gut zu wissen
Für Sonntag reservieren: Das Restaurant ist klein und das Käsebuffet sehr beliebt – reservieren Sie Ihren Tisch daher rechtzeitig.
Nehmen Sie sich Zeit: Das Sonntagsbuffet läuft von mittags bis zum Abend, ideal für ein langes, entspanntes Essen.
Kommen Sie mittags: Unter der Woche ist das Mittagsmenü eine großartige Gelegenheit, die Küche des Chefs kennenzulernen.
Öffnungstage prüfen: Das Restaurant hat nicht an jedem Wochentag geöffnet – fragen Sie vor Ihrem Besuch unser Team.
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Wo Sie in Pattaya wohnen können
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