L'Auberge: auténtica cocina francesa y el famoso bufé de quesos de Pattaya
Para los amantes de la cocina francesa, L'Auberge es una de las direcciones más queridas de Pattaya. Al frente está Renaud, chef y propietario francés, que sirve en este acogedor restaurante la cocina casera tradicional de su país, elaborada únicamente con ingredientes frescos y preparada íntegramente en casa. Pero su verdadera fama se la debe al bufé de quesos de los domingos: una generosa selección de quesos importados, charcutería francesa y raclette fundida en la propia mesa, todo un lujo poco habitual en Tailandia.
La experiencia
El bufé dominical de quesos y raclette
Cada domingo, L'Auberge se convierte en el paraíso de los queseros. El bufé reúne una amplia selección de quesos importados, tiernos y curados, embutidos como salami, jamón de Parma y chorizo, terrinas y patés, y salmón ahumado, que se reponen sin parar a lo largo del día. Cada mesa dispone de su propia raclette, con patatas, panecillos frescos y mantequilla, para fundir el queso como manda la tradición. Una ensalada verde y un postre casero completan el festín.
Quesos nuevos cada semana
El chef incorpora con frecuencia nuevas variedades para sorprender a sus clientes fieles, así que cada domingo hay algo nuevo por descubrir.
Clásicos franceses toda la semana
El resto de la semana, L'Auberge sirve los grandes clásicos del bistró francés: sopa de cebolla, terrina campestre, confit de pato, bourguignon de ternera, foie gras y entrecot, para terminar con una tabla de quesos o una crème brûlée. El menú del mediodía, con entrante, plato principal, queso y postre, es el favorito de los habituales.
Vinos franceses
Una buena selección de vinos franceses acompaña la comida, perfecta con los quesos y la charcutería.
Información práctica
Ubicación: entre el sur de Pattaya y Pratumnak Hill
Cocina: francesa tradicional, casera
Especialidad: bufé de quesos, charcutería y raclette todos los domingos
Bueno saberlo
Reserva para el domingo: el restaurante es pequeño y el bufé de quesos tiene mucho éxito, así que conviene reservar mesa con antelación.
Tómate tu tiempo: el bufé dominical se sirve desde el mediodía hasta la noche, ideal para una comida larga y tranquila.
Ven al mediodía: entre semana, el menú del almuerzo es una estupenda manera de descubrir la cocina del chef.
Consulta los días de apertura: el restaurante no abre todos los días de la semana, así que pregunta a nuestro equipo antes de ir.
Nuestro equipo de conserjería a tu servicio
¿Te alojas con PATTAYA LAND? Nuestro equipo de conserjería está aquí para ayudarte a organizar tus comidas y tus noches: reservas en restaurantes, chefs privados en tu villa, las mejores direcciones de la ciudad, espectáculos y transporte privado. Nuestro equipo no deja de descubrir lugares nuevos para que cada estancia sea aún mejor.
Solo tienes que escribirnos por WhatsApp, Line, WeChat, Telegram o KakaoTalk al +66 976 500 500.
Dónde alojarse en Pattaya
PATTAYA LAND ofrece una selección de villas con piscina privada y hoteles en Pattaya, con distintas capacidades para parejas, familias y grupos de amigos.
Una raclette dominical entre amigos, un baño nocturno en tu piscina privada. You Only Live Once.
Descubre nuestras villas con piscina
Descubre nuestros hoteles
Aprovecha al máximo tu estancia
En Pattaya, descubre:
L'Entrepote: hamburguesas con queso francés y fondue entre amigos
Momento Beach: cocina francesa junto a la piscina
Nonna & Son: cocina italiana reconfortante con vistas a la bahía
Restaurantes en Pattaya: nuestra selección de los mejores sitios para comer
Los horarios, las cartas y las condiciones pueden cambiar. Te recomendamos comprobarlo antes de tu visita.