The Chocolate Factory: chocolate y atardeceres en Pratumnak Hill
Asomado a los acantilados de Pratumnak Hill, entre Pattaya y Jomtien, The Chocolate Factory es la sede junto al mar de la famosa casa de chocolate tailandesa de Khao Yai. Mitad restaurante, mitad chocolatería, reúne una vista panorámica del mar, una carta europea y tailandesa y, por supuesto, bombones artesanales y postres irresistibles. Orientado al oeste sobre la bahía, es uno de los lugares más deliciosos de Pattaya para ver la puesta de sol con un postre de chocolate en la mano.
La experiencia
Ver a los chocolateros en acción
A través de un gran ventanal se puede observar cómo los chocolateros elaboran a mano cada bombón. En la entrada, la chocolatería ofrece un amplio surtido de creaciones para degustar allí mismo o llevarse como dulce recuerdo.
Tres formas de disfrutar la vista
Elige entre el salón con aire acondicionado y ventanales del suelo al techo, la terraza al aire libre refrescada por la brisa marina o la cubierta superior, con vistas abiertas a la bahía y a Koh Larn.
La carta
La carta combina platos europeos y tailandeses, desde carnes a la parrilla y pastas hasta pizzas y mariscos. Deja sitio para el postre: el coulant de chocolate y las bebidas de chocolate son las estrellas de la casa.
Información práctica
Ubicación: Soi Rajchawaroon, Pratumnak Hill, entre Pattaya y Jomtien
Cocina: europea, tailandesa, bombones y postres
Ambiente: salón acristalado, terraza al aire libre y cubierta superior con vistas al mar
Bueno saberlo
Ve al atardecer: el restaurante mira al oeste, así que el final de la tarde es el mejor momento para visitarlo.
Reserva los fines de semana: el restaurante tiene mucho éxito, así que reserva mesa de viernes a domingo y en días festivos.
Llévate bombones a casa: la tienda de la entrada es perfecta para regalos y recuerdos.
La playa de abajo: una escalera empinada junto al restaurante baja hasta una playa tranquila, no apta para todo el mundo.
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Los horarios, las cartas y las condiciones pueden cambiar. Conviene comprobarlos antes de tu visita.