L'Entrepote: पटाया में फ्रेंच चीज़ बर्गर और फोंड्यू
जिन मेहमानों को घर के स्वाद की याद सताती है, उनके लिए L'Entrepote पटाया में असली फ्रेंच व्यंजन लेकर आया है। नाम ही सब कह देता है — यह फ्रेंच मुहावरे "entre potes" (दोस्तों के बीच) पर एक चुटीला खेल है, और यहाँ का माहौल भी उतना ही दोस्ताना और बेफ़िक्र है, जहाँ फ्रेंच कम्फर्ट फ़ूड सबसे आगे रहता है: पिघले फ्रेंच चीज़ से सजे गूरमे बर्गर और मेज़ के चारों ओर मिल-बाँटकर खाने वाला फोंड्यू बोर्गिनोन, साथ ही चुनिंदा थाई पसंदीदा व्यंजन।
यहाँ का अनुभव
फ्रेंच चीज़ बर्गर
यहाँ की ख़ास पहचान हैं फ्रेंच अंदाज़ वाले गूरमे बर्गर: Saint-Marcellin बर्गर, जिस पर Dauphiné इलाक़े का मलाईदार चीज़ सजा होता है, और Camembert बर्गर, भरपूर और पिघलता हुआ — हर निवाले में फ्रांस का स्वाद।
फोंड्यू बोर्गिनोन
थाईलैंड में कम ही मिलने वाला फोंड्यू बोर्गिनोन एक सच्ची फ्रेंच परंपरा है: मुलायम बीफ़ के टुकड़े मेज़ पर ही गरम तेल में पकाए जाते हैं और फिर तरह-तरह की सॉस में डुबोकर खाए जाते हैं। दोस्तों के साथ बाँटकर खाने के लिए एकदम सही, दिल खोलकर बैठने वाला अनुभव।
दोस्ताना माहौल
अपने नाम के मुताबिक़ L'Entrepote पूरी तरह अपनेपन के बारे में है: मेज़ के चारों ओर जुटने, वक़्त लेकर बैठने और दोस्तों के बीच अच्छे खाने का मज़ा लेने की जगह। थाई व्यंजनों का चुनिंदा मेन्यू भी मौजूद है, इसलिए हर किसी को अपनी पसंद का कुछ न कुछ मिल ही जाएगा।
ज़रूरी जानकारी
स्थान: पटाया
व्यंजन: फ्रेंच और थाई
ख़ास व्यंजन: Saint-Marcellin बर्गर, Camembert बर्गर और फोंड्यू बोर्गिनोन
जानने लायक़ बातें
फोंड्यू ज़रूर चखें: फोंड्यू बोर्गिनोन दोस्तों की टोली या परिवार के डिनर के लिए एकदम सही है।
फ्रांस का स्वाद: फ्रेंच बोलने वाले मेहमानों के लिए, या छुट्टियों के दौरान यूरोपियन कम्फर्ट फ़ूड की तलब रखने वालों के लिए बढ़िया।
दोस्तों के साथ आएँ: यहाँ का मेन्यू और माहौल, दोनों मिल-बाँटकर खाने के लिए बने हैं।
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