The Collective: смокхаус, пицца и закат на Beach Road в Паттайе
Прямо на Beach Road в Паттайе, лицом к морю, расположился The Collective — оживлённое гастрономическое место, где под одной крышей собрано сразу несколько кулинарных концепций. Копчёное мясо BBQ из настоящего смокхауса, пицца на закваске, свежие морепродукты, тайские блюда и мороженое премиум-класса: здесь найдётся что-то на любой вкус. Терраса с видом на море, коктейльный бар, живая музыка и закаты над заливом делают это место отличным адресом для неспешного обеда, семейного ужина или вечера с друзьями.
Впечатления
Смокхаус
Сердце The Collective — смокхаус с коптильней, привезённой из США. Фирменные блюда здесь — нежная австралийская говяжья грудинка и копчёные свиные рёбра, а рядом с ними — другая классика BBQ.
Пицца на закваске
Пиццу готовят на тесте холодной ферментации, которое замешивают свежим каждый день, и выпекают в большой печи. Обязательно попробуйте оригинальный ролл-пиццу с рваной свининой.
Морепродукты, тайские блюда и мороженое
В меню также есть свежие морепродукты, тайские блюда — например, местный сибас на пару, — салаты и сэндвичи. На десерт — знаменитое мороженое Guss Damn Good из Бангкока.
Терраса с видом на море
Выбирайте между стильным залом внутри и открытой террасой, обращённой к пляжу. Коктейльный бар, живая музыка и диджеи создают расслабленную и при этом оживлённую атмосферу — особенно на закате.
Практическая информация
Расположение: Beach Road в Паттайе, первый этаж Holiday Inn Pattaya, лицом к пляжу
Кухня: BBQ из смокхауса, пицца, морепродукты и тайские блюда
Формат: зал внутри, терраса с видом на море и коктейльный бар
Полезно знать
Приходите на закате: терраса выходит на залив — идеально для коктейля, пока солнце садится.
Отлично для компаний: для групп есть большие блюда на всех — удобно попробовать всего понемногу.
Попробуйте грудинку: копчёная австралийская говяжья грудинка — главная звезда меню.
Оставьте место для мороженого: Guss Damn Good порадует и взрослых, и детей.
Наша команда консьержей к вашим услугам
Остановились с PATTAYA LAND? Наша команда консьержей поможет спланировать обеды и вечера: бронирование ресторанов, лучшие столики на закат, частные повара на вилле, шоу и индивидуальный транспорт. Мы постоянно открываем новые места, чтобы каждый ваш отдых становился ещё лучше.
Просто напишите нам в WhatsApp, Line, WeChat, Telegram или KakaoTalk на номер +66 976 500 500.
Где остановиться в Паттайе
PATTAYA LAND предлагает подборку частных вилл с бассейном и отелей в Паттайе разной вместимости — для пар, семей и компаний друзей.
Копчёная грудинка на закате и ночное купание в собственном бассейне. You Only Live Once.
Откройте наши виллы с бассейном
Откройте наши отели
Проведите отдых по максимуму
В Паттайе откройте для себя:
Пляж Паттайи: знаменитый городской пляж прямо через дорогу
Big Fish: пир в формате рыбного рынка с грилем на ваших глазах неподалёку
Haru Japanese Buffet: премиальные суши и вагю в Северной Паттайе
Рестораны Паттайи: наша подборка лучших мест, где поесть
Часы работы, меню и условия могут меняться. Пожалуйста, уточняйте информацию перед визитом.