Alter Ego: โต๊ะอาหารกูร์เมต์ที่เอ็กซ์คลูซีฟที่สุดในพัทยา
ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ ที่แยกจากถนนสายสอง ใจกลางพัทยา Alter Ego คืออัญมณีแท้จริงสำหรับคนรักอาหาร ภายใน "อาเตอลิเยร์การทำอาหาร" อันเป็นส่วนตัวที่มีเพียงไม่กี่โต๊ะแห่งนี้ Bruno เชฟและเจ้าของชาวเบลเยียมรังสรรค์เมนูใหม่ทุกสัปดาห์ โดยได้แรงบันดาลใจจากอาหารฝรั่งเศสและเมดิเตอร์เรเนียน ผสานสัมผัสเอเชียอย่างสร้างสรรค์ วัตถุดิบชั้นเลิศ รสชาติที่ระเบิดในทุกคำ พร้อมรายการไวน์และสุราหายากที่น่าทึ่ง ทำให้นักชิมหลายคนยกให้ที่นี่เป็นโต๊ะอาหารที่ดีที่สุดในพัทยา
ประสบการณ์ที่รอคุณอยู่
เมนูใหม่ทุกสัปดาห์
ที่นี่ไม่มีเมนูตายตัว ทุกสัปดาห์เชฟ Bruno จะสร้างสรรค์ชุดอาหารจานใหม่ ทุกครั้งที่มาเยือนจึงเป็นความประหลาดใจครั้งใหม่เสมอ
รูปแบบที่ไม่เหมือนใคร
เลือกจานหลักของคุณ แล้วปล่อยให้เชฟพาคุณออกเดินทาง ก่อนหน้าจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยจานเล็กอันประณีตเสิร์ฟต่อเนื่องกัน และปิดท้ายด้วยของหวานหรือชีสนำเข้าคัดสรรอย่างจุใจ
วัตถุดิบชั้นเลิศ
เชฟเลือกใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ชั้นดีที่สุด ทั้งหอยนางรมฝรั่งเศส เนื้อ Black Angus จากฝรั่งเศส เนื้อลูกวัวกับเห็ดมอเรล วากิว และปลาสด ทั้งหมดปรุงสดตามออเดอร์และจัดจานอย่างงดงาม
ไวน์และสุราหายาก
Alter Ego ยังเป็นค็อกเทลบาร์ที่มีรายการเครื่องดื่มยอดเยี่ยมกว่าสิบหน้า รวมถึงไวน์ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันและสุราหายาก พร้อมคำแนะนำการจับคู่จากเชฟ
บรรยากาศเป็นส่วนตัว
ด้วยจำนวนเพียงราวสิบโต๊ะ ห้องอาหารจึงอบอุ่นและเป็นกันเอง และเชฟมักจะเดินมาพูดคุยกับแขกเกี่ยวกับอาหารและไวน์อยู่เสมอ
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
ที่ตั้ง: ซอย 13 แยกจากถนนสายสอง ใจกลางพัทยา
ประเภทอาหาร: อาหารกูร์เมต์ฝรั่งเศสและเมดิเตอร์เรเนียน พร้อมสัมผัสแบบเอเชีย
รูปแบบ: เมนูประจำสัปดาห์ เลือกจานหลักพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยจานเล็กหลายจานและของหวาน
แผนที่: ดู Alter Ego บน Google Maps
เรื่องน่ารู้
จองล่วงหน้านาน ๆ: ด้วยจำนวนโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ ที่นั่งจึงจำกัดมากและเต็มเร็ว
เปิดเฉพาะมื้อค่ำ: Alter Ego เปิดในช่วงเย็น และไม่ได้เปิดทุกวัน กรุณาให้ทีมงานของเราตรวจสอบที่ว่างให้
สำหรับคนรักอาหารตัวจริง: ค่อย ๆ ใช้เวลา และปล่อยให้เชฟนำทางคุณผ่านเมนูและไวน์ที่เขาคัดสรร
กลุ่มเล็ก: บรรยากาศเป็นส่วนตัวเหมาะกับคู่รักหรือกลุ่มเพื่อนไม่กี่คนมากกว่ากลุ่มใหญ่
ทีมคอนเซียร์จของเราพร้อมให้บริการ
พักกับ PATTAYA LAND อยู่ใช่ไหม ทีมคอนเซียร์จ ของเราพร้อมช่วยคุณวางแผนมื้ออาหารและค่ำคืน ทั้งการจองร้านอาหาร การจัดงานในโอกาสพิเศษ เชฟส่วนตัวในวิลล่าของคุณ โชว์ และรถรับส่งส่วนตัว ทีมงานของเราค้นหาสถานที่ใหม่ ๆ อยู่เสมอ เพื่อให้ทุกการเข้าพักดียิ่งขึ้นไปอีก
เพียงส่งข้อความหาเราทาง WhatsApp, Line, WeChat, Telegram หรือ KakaoTalk ที่ +66 976 500 500
ที่พักในพัทยา
PATTAYA LAND คัดสรรพูลวิลล่าส่วนตัวและโรงแรมในพัทยา หลากหลายขนาดรองรับทั้งคู่รัก ครอบครัว และกลุ่มเพื่อน
โต๊ะเชฟส์เทเบิลสำหรับแขกผู้โชคดีไม่กี่คน แล้วกลับมาว่ายน้ำยามค่ำคืนในสระส่วนตัวของคุณ You Only Live Once.
ค้นพบพูลวิลล่าของเรา
ค้นพบโรงแรมของเรา
เติมเต็มทุกช่วงเวลาของการเข้าพัก
ในพัทยา มาค้นพบ:
Cafe des Amis: อาหารฝรั่งเศสที่ดีที่สุดในพัทยา ตั้งแต่ปี 2008
Harlan's: สเต๊กเฮาส์ที่ดีที่สุดในพัทยาโดยเชฟ Harlan
Horizon: ค็อกเทลบนชั้น 34 หลังมื้อค่ำ
ร้านอาหารในพัทยา: ร้านเด็ดที่เราคัดสรรมาให้
เวลาเปิดทำการ เมนู และเงื่อนไขต่าง ๆ อาจเปลี่ยนแปลงได้ กรุณาตรวจสอบก่อนเข้าใช้บริการ