Indian By Nature:芭達雅榮登米其林指南的印度高級料理
位於前往 Jomtien 途中的 Thappraya Road 上,Indian By Nature 自 2004 年起便是芭達雅印度料理的標竿。這家優雅的餐廳榮登《米其林指南泰國》,以富有創意的現代手法,演繹北印度的經典名菜。親切的服務、牆上的當代印度藝術作品,加上令人驚艷的酒窖,使這裡成為精緻晚餐或特別夜晚的絕佳去處。
用餐體驗
榮登米其林指南
Indian By Nature 是《米其林指南泰國》選入的芭達雅餐廳之一,指南讚賞其道地的印度廚藝與賓至如歸的氛圍。
北印度經典,全新演繹
菜單以創意手法呈現北印度的經典名菜:香料烤雞 tikka、黑豆咖哩 dal makhani、奶油雞、羊肉 tikka 以及各式坦都里料理。主菜以小鍋盛裝,置於爐火上保溫,整頓飯都能維持最完美的溫度。
塔利(Thali)套餐
單獨用餐或想一次嘗遍多種風味的饕客,不妨選擇傳統塔利套餐,一個大盤上即可品嘗多道招牌菜色。
優雅空間與精選酒窖
寬敞的用餐區以當代印度畫作妝點。葡萄酒愛好者則會喜歡這裡的恆溫酒室,讓每一瓶酒都保持在最理想的溫度。
實用資訊
位置:Chateau Dale Plaza,Thappraya Road,位於芭達雅與 Jomtien 之間
料理:印度高級料理、北印度特色菜
榮譽:榮登《米其林指南泰國》
貼心提醒
晚餐時段前往:餐廳於傍晚開始營業,最適合悠閒享用晚餐。
人人都有選擇:提供素食、全素、清真與無麩質餐點。
辣度調整:菜餚可依個人口味調整,從微辣到夠嗆任君選擇。
記得訂位:餐廳人氣很高,旺季尤其一位難求,可請我們的團隊代為訂位。
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營業時間、菜單與相關規定可能有所變動,前往前請先行確認。
