Zaab High：芭達雅的現代伊森料理
坐落於芭達雅第三路的 Zaab High（แซ่บไฮน์），是全城最適合認識泰國東北伊森地區濃烈風味的去處之一。明亮的圓形冷氣用餐空間以現代伊森風格佈置，端出一道道辛香、酸爽、夠味的道地菜餚，食材皆經嚴選。這裡深受本地人與各國旅客喜愛，想吃到泰式炒河粉以外的真正泰國味，絕不能錯過。
體驗內容
道地伊森風味
菜單網羅泰國東北的經典美味：火辣的涼拌青木瓜（som tam）、炭烤肉類、拉帕（larb）涼拌、酸辣湯品與糯米飯，全都以伊森料理特有的重口味調味呈現。
店家招牌
客人最愛的包括魚露香煎脆皮豬頸肉、招牌炸雞翅、辣味鮭魚沙拉、鮮蝦柚子沙拉，以及香草土雞湯。
現代伊森空間
Zaab High 不同於路邊小館，打造出時尚的「伊森現代經典」氛圍：明亮、整潔、舒適，裝潢處處呼應泰國東北的文化風情。
飲品與甜點
獨立的吧檯區供應冷飲與調酒，而以在地食材製作的創意甜點，則是辣過癮之後最完美的消暑方式。
實用資訊
位置：芭達雅第三路（Sai 3），芭達雅市中心
料理：伊森菜（泰國東北菜）
環境：現代伊森風格冷氣用餐空間
貼心提醒
辣度：伊森菜非常辣，若想吃溫和一點，記得告知服務人員。
點菜共享：如同在伊森當地，點上幾道菜配糯米飯，整桌一起分享。
一定要試涼拌青木瓜：som tam 是伊森料理的靈魂，不妨請服務人員推薦他們最愛的版本。
另一間分店：Zaab High 在南芭達雅路也設有餐廳。
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