Indian By Nature : la table indienne raffinée de Pattaya référencée au guide MICHELIN
Sur Thappraya Road, en direction de Jomtien, Indian By Nature est depuis 2004 la référence de la cuisine indienne à Pattaya. Référencé au guide MICHELIN Thaïlande, cet élégant restaurant met à l'honneur les grands classiques du nord de l'Inde, revisités avec créativité. Service chaleureux, art indien contemporain aux murs et superbe cave à vins en font une très belle adresse pour un dîner raffiné ou une soirée d'exception.
L'expérience
Référencé au guide MICHELIN
Indian By Nature fait partie des restaurants de Pattaya sélectionnés par le guide MICHELIN Thaïlande, qui salue l'authenticité de sa cuisine indienne et son atmosphère accueillante.
Les classiques du nord de l'Inde, revisités
La carte célèbre les grands plats du nord de l'Inde avec une touche créative : chicken tikka, dal makhani, butter chicken, lamb tikka et spécialités au tandoor. Les plats principaux arrivent dans de petites cocottes maintenues au chaud sur une flamme, pour une température parfaite tout au long du repas.
Les formules thali
Pour les dîneurs en solo ou les palais curieux, les thalis traditionnels permettent de goûter plusieurs plats signature réunis sur un même plateau.
Un cadre élégant et une belle cave à vins
La vaste salle est décorée de peintures indiennes contemporaines. Les amateurs de vin apprécieront la cave climatisée, qui conserve les bouteilles à température idéale.
Informations pratiques
Emplacement : Chateau Dale Plaza, Thappraya Road, entre Pattaya et Jomtien
Cuisine : cuisine indienne raffinée, spécialités du nord de l'Inde
Distinction : référencé au guide MICHELIN Thaïlande
Bon à savoir
Venez pour le dîner : le restaurant ouvre en soirée, l'idéal pour un dîner tout en décontraction.
Des options pour tous : végétariennes, véganes, halal et sans gluten.
Niveau d'épices : les plats s'ajustent à votre goût, du plus doux au plus relevé.
Réservez votre table : le restaurant est très prisé, surtout en haute saison : demandez à notre équipe de réserver pour vous.
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Où séjourner à Pattaya
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