Rompho BBQ：ジョムティエンで味わうタイのムーガタ体験
タイらしい夜を過ごすなら、地元の人々に愛されるタイ式バーベキュームーガタに勝るものはありません。ジョムティエンのRompho Marketのすぐ裏手にあるRompho BBQは、このエリアで最も人気のあるムーガタビュッフェのひとつです。テーブル中央に置かれた炭火コンロを囲み、ドーム型の鉄板で豚肉、牛肉、鶏肉、シーフードを焼きながら、その周りのスープで野菜や麺を煮込みます。ボリュームたっぷりで賑やかな、家族や友人と分かち合う忘れられない体験です。
体験の内容
ムーガタとは？
ムーガタは、韓国風バーベキューとタイ式鍋を組み合わせた料理です。中央のドーム型鉄板で肉を焼き、その肉汁が周囲のスープに流れ落ち、そこで野菜や麺、卵を煮込みます。ピリ辛のタイソースにつけて召し上がれ。
食べ放題ビュッフェ
マリネした豚肉、牛肉、鶏肉、海老、イカ、魚、野菜に加え、揚げ物やタイ料理、デザートまで並ぶ大きなビュッフェから自由に取り分けられます。シーフードも込みで、時間無制限。ゆっくりと楽しめます。
活気あふれるローカルな雰囲気
店内は広々として開放的、屋内席と屋外席があります。夜になるとタイ人の家族連れや友人グループで賑わい、本物のローカルな雰囲気に包まれます。
基本情報
場所： ジョムティエン・セカンドロード、Rompho Market裏、ジョムティエン
料理： ムーガタ（タイ式バーベキュー＆鍋）ビュッフェ
形式： シーフード込みの食べ放題ビュッフェ、時間無制限
知っておきたいこと
夜に訪れて： ムーガタはディナーの定番。日没後が最も活気づきます。
まずは脂を塗って： タイ流に、豚の脂身をドーム鉄板の上に擦りつけて肉がくっつくのを防ぎましょう。
グループに最適： ムーガタはシェアするための料理。コンロを囲む人数が多いほど楽しくなります。
カジュアルな服装で： 焼き網の煙も楽しみのうち。お気に入りの一着はヴィラに置いていきましょう。
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